足立区新田に3月、シフォンケーキ専門店「pekko(ペッコ)」(TEL 03-6903-0455)がオープンした。
シフォンケーキは、店内で食べられるほか、テークアウトにも対応する。店主の中島仁也さんのお薦め商品はチーズレモンシフォン(300円)。最近はキャラメルシフォン(300円)も人気という。このほか、月替わりメニューの「今月のおやつ」(500円)も用意する。
中島さんは「多くの情報にあふれ、迷いながら子育てをしている親御さんを見て、情報共有ができるコミュニティーの場をデザインしていきたいと思いこの店を立ち上げた」と話す。
ベビーカーごと入れる店内は、ベッドのある授乳室、子どもの洗面台、小上がりのある座敷スペース店内などを備える。、
店舗の内装は、幼稚園に通う子どもがいる中島さんの妻がデザインしたという。
今後はグラフィックデザイナーでもある店主の作品展示や、子育てに役立つイベントなどを企画していく予定という。
中島さんは「お客さまからヒントをいただいてゆっくりと店を育てていきたい。小さなお店がちょっとでも皆さんの役に立てたら」と話す。
営業時間は11時~18時。
土曜・日曜・祝日定休。
【住所】
足立区新田2-16-16-101