「牛骨らぁ麺　マタドール」本店（足立区千住東2、TEL03-3888-3443）は7月20日、期間限定で湖池屋（板橋区）のスナック菓子「カラムーチョ」を用いたラーメン「醤辛（ジャンカラ）ムーチョ麺」の提供を開始した。

　同メニューは、「カラムーチョ」発売30周年を記念して、若手ラーメン店の店主コミュニティー「わぽ会」に加盟する10店舗が共同で展開する「カラムーチョラーメンフェス」の一環。各店舗が「カラムーチョ」や「すっぱムーチョ」を用いてオリジナルラーメンを創作する。

　同店では、ユッケジャン麺をイメージした『醤辛ムーチョ麺』を開発。濃厚な牛骨スープに国産小麦の細麺を使い、「カラムーチョ　ホットチリ味」と「カラムーチョ　にんにくチョモランマ　ホットチリ味」を使用。付け合わせの「カラムーチョパウダーホットチリ味」（非売品）で辛さを調節でき、白飯を入れるとクッパのようになるという。「意外にも女性のお客さんの注文が多い。女子高生3人組が注文した時には、ビックリした」と同店の岩立伸之社長。

　同イベントに伴い、参加10店舗で使えるスタンプカードも用意。来店回数に応じて「特製チップトング」や「特製前掛け」などのオリジナルアイテムを進呈する。

　価格は900円。提供は8月9日まで。なくなり次第終了で、カラムーチョパウダーホットチリは数量限定。営業時間は11時30分～14時30分、18時～21時（日曜・祝日は11時30分～16時）。月曜は「まぜそば専門 闘牛士」として営業。