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無農薬大豆でみそ作り 足立区都市農業公園で体験イベント、就農講座も

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 足立区都市農業公園(足立区鹿浜2)で2月から、みそを手作りしたり農業を学んだりするイベントが行われる。

手作りみそ作りの様子

 2月23日10時~15時、同園産の無農薬大豆でみそ作り体験を開催。農業体験のほか、都市農産野菜のランチも楽しめる。参加者には、作ったみそ1キロと野菜のお土産が付き、参加費は3,000円。応募締め切りは今月12日。3月も開く。

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 3月からは、将来有機農業で就農を目指す人を対象に、ベテラン農家による有機農業実践教室を開く。作業を中心に有機農業の野菜や米作り農具や農業機械の使い方をレクチャーし、雨天時は座学で行う。毎月第1・第3土曜の9時30分~16時30分。全24回で、参加費は6万円。締め切りは今月19日。

 有機農家からおいしい野菜の作り方を講義と実践で学ぶイベントも3月に始まる。全10回で、参加費は5,000円。締め切りは2月26日。 

 いずれの体験も、定員は抽選で選ばれた15人。希望者は往復はがきで申し込む。