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足立・新田のイタリアンポンテ・リッコが2周年 記念コースメニューも

足立・新田のイタリアンポンテ・リッコが2周年 記念コースメニューも

春が旬の子羊を使ったグリル料理

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 イタリア料理「ポンテ・リッコ」(足立区新田2、TEL 03-6915-4282)が3月、オープン2年を迎えた。

二周年特別コースメニュー

 18日から22日まで、本格的なイタリア料理7品とスパークリングワインまたはソフトドリンクが付く2周年特別コースを4,500円で提供する。要予約。

 店主の茂出木健一さんによると、お薦めメニューは『天然真鯛のソテーバジルソース春の野菜を添えて』のほかコースにはないが春が旬の『子羊グリル料理』はぜひ召し上がっていただきたい」と話す。

 子羊は産まれる時期が8~9月で、その肉が市場に出始めるのは年明けになり、春には肉が柔らかくなり食べごろになるという。

 「春の子羊肉や子牛肉の柔らかさは多くの食通をうならせている」とも。同店では子羊のグリルに旬の有機野菜を使ったサラダを添えたメニューも用意する。価格は子羊のグリル2本=1,750円。

 茂出木さんは「これからも都心に出ずとも食べられる旬の味をいろいろとたのしんでいただきたい」と来店を呼び掛ける。

営業時間は、ランチ=11時30分~14時、ディナー=18時~21時

水曜と第2・4木曜定休。

【住所】

足立区新田2-16-15

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